Экскурсия
Экскурсия в станицу Натухаевскую Новороссийского района
09 апреля 2014 г. группа 3Т2 финансово-технологического отделения под руководством преподавателя Кошелько М.Я. по согласованию с главой ст.Натухаевской Сюсюка Т.Н. в рамках учебной практики по дисциплине ПМ04 МДК04.02 Ведение личного подсобного хозяйства посетила птицефабрику по производству пищевых яиц, парк живой природы «До-до» и усадьбу «Семигорье».
Первая остановка экскурсии - ООО Птицефабрика "Натухаевская"
Птицефабрика расположена в промзоне ст.Натухаевской по ул. Красного Октября. Для студентов была организована экскурсия по корпусам, где содержатся куры-несушки, был показан цех компьютерной обработки качества пищевых яиц и цех фасовки, упаковки яиц. Производство пищевых яиц на птицефабрике организовано так, что первыми руками, в которые попадает яйцо, являются руки непосредственно покупателя. В сутки на птицефабрике получают до 450 тысяч штук пищевых яиц.
Вторая остановка экскурсии - парк живой природы «ДоДо»
Парк живой природы «ДоДо» – это небольшой частный зоопарк, являющийся одной из разновидностей агротуризма в Краснодарском крае, располагается он на площади около 10 гектаров между Новороссийском и Анапой.
В парке «ДоДо» проживают самые разные животные и птицы, и для удобства он разделен на тематические зоны.
Парк живой природы «До-До» имеет уникальную коллекцию редких экзотических животных (120 птиц и зверей представляют более 50 биологических видов), которая экспонируется каждый день (за исключением четверга) круглый год. Студенты увидели коллекцию больших попугаев, фазанов, павлинов, встретились с "кораблем" пустыни и смогли посмотреть грациозные танцы самых больших птиц на земле-африканских страусов.
Третья остановка экскурсии - усадьба «Семигорье»
Усадьба «Семигорье» – расположена между Анапой и Новороссийском, это хозяйство c обширными собственными виноградниками, его посещение также является одним из видов агро-туризма и винного туризма в Краснодарском крае и в мире.
В усадьбе нас встретил непосредственно ее хозяин Геннадий Опарин, известный своим рестораном и производством гаражных вин. Студентам провели экскурсию в цехе по производству вина, где была рассказана технология получения гаражных вин, также студенты посетили помещение для хранения и созревания вина.
Что такое «гаражное вино»? Термин пришел к нам из Франции, когда один не очень удачливый банкир Жан-Люк Тюневен купил небольшой виноградник недалеко от Бордо, в Сент-Эмильоне. Все его нехитрое оборудование размещалось в гараже. Но когда Тюневен выпустил свое первое вино, оно получило высочайшую оценку известного винного критика, непререкаемого авторитета — Роберта Паркера.
В Усадьбе на площади 10 га выращиваются сорта винограда: совиньон-блан, рислинг, каберне-совиньон и мерло.
Усадьба «Семигорье» является отличным местом для семейного отдыха. Для рыболовов на территории усадьбы есть колоритное озеро с уточками, лотосами, домиками и мангалами для выездных пикников (даже большая компания там легко разместится).
