Неделя Агро-механического отделения. День первый.Олимпиада по Технологии хранения и переработки с/х продукции

   В рамках Недели Агро-механического отделения 16 марта проведена Олимпиада по дисциплине «Технологии хранения и переработки с/х продукции» для студентов-технологов 4 курса. Студенты выполняли задания по изученным темам: отвечали на тестовые вопросы, заполняли технологическую схему производства колбасных изделий, определяли причины, вызывающие дефекты хлебобулочных изделий, решали задачи. В роли жюри выступили преподаватели технологических дисциплин.

   Победители олимпиады будут награждены на торжественном закрытии Недели Агро-механического отделения.